スペシアです。
コストコでの買い物を紹介してたら、毎日ブログ更新しても間に合わない！って思うのですが、まとめて書くのも時間が掛かってしまうので、しばらく1品づつ紹介したいと思います。
米粉マフィン ８PC 498円(1個当たり62.3円） 評価：★★★☆☆
米粉で作ったイングリッシュマフィンです。
パッケージからわかるとおり、コストコで人気のパンケーキと同じパッケージです。
新潟県産米粉使用ということで、米粉なのでもちもちしそうですが、あまりそういったことはなく、ちょっと重めでしっかりしたマフィンといった印象。
2/3ほど切れ込みがあり、分けやすくなっています。
表面は真っ白ではなく、薄茶色に焼き色がついていて、ざらざらとしたコーングリッツ（粉）もしっかり付いていてGooｄ。
PASCOの軽くて真っ白なマフィンと比べると、あまり焼き時間をかけなくても、電子レンジ＋トースター、もしくはグリルで良い感じに仕上がるのは、朝の時間の無い時に良いです。
表面も固めの皮が出来ていて、イングリッシュマフィン好きの私には好印象。
玉子とチーズを挟んでみました。塩をちょっと強めにするところがポイント！
写真：アントワネット（嫁）・・・添え物もあって気合入ってるなぁ
1個当たりは安くない気がしますが、ボリュームなど、しっかりしていて、流石コストコな一品でした。
応援のポチッ！して頂けると飛び上がって喜びます。
にほんブログ村
コメントを残す